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Top Wok induction online shopping today? Whether smooth, ribbed, flexible, stable, narrow or wide – the shape of the blade is decisive for which knife should be used for what. The shape of the blade is called a wading shape. There are four differences here: Smooth blade: This allows for clean and precise cutting. The blade is versatile, but must be sharpened regularly. Wavy Blade: Knives with a wavy blade are mostly bread knives, but they are also suitable for fruits and vegetables with a slightly harder skin. Saw blade: The saw blade is suitable for soft fruit or vegetables, for example tomatoes. Ball-shaped blade: Due to the indentations in the blade, it does not stick. Especially good for cheese or for cutting wafer-thin slices. See more information at pasoli.de.

A healthy lifestyle also includes preparing your own meals because it gives you control over which nutrients you are consuming. In addition, your own lovingly prepared food always tastes better! However, you will need a few utensils that will make cooking a lot easier. In addition to high-quality pots, a good, sharp knife should not be missing. The damask knife from pasoli combines form and function to create the perfect kitchen knife!

Tired of spatulas whose handles break easily or those where rivets come loose and the heads fall out? What about melted plastic spatula heads? If so, then you will love this wooden spatula. It’s a one-piece utensil made from high quality cherry wood – no rivets, no nails, no glue! It’s a sturdy cooking utensil that is more than capable of handling the daily demands of a busy kitchen. Our spatula brings the rustic charm of the landscape into your kitchen with its beautiful natural grains and knots, which are emphasized by the rich, reddish hue of the cherry wood. It will look amazing when mixed with the rest of your kitchen utensils. This spatula impresses right away and is a wonderful gift for hobby and professional cooks alike.

Have you had enough of your dull kitchen knife that barely cuts through meat, fruit or vegetables? Our chef’s knife has a 20 cm long blade with a thickness of 2,5 mm, which is made of high quality steel with a solid 7CR17 core. Our blade has a Rockwell hardness of at least 54 HRC, so you can be sure that this kitchen knife will last for many years. Enjoy cutting through thick pieces of meat or tough vegetables with a single pull. Are you not a fan of knives that stick out like sore thumbs in your kitchen? You deserve a chef’s knife that reflects your appreciation for exquisite craftsmanship. Our professional chef’s knife has a sharp steel blade that is perfectly ground. The wooden handle has a natural shade that compliments the breathtaking pattern of the blade – a real feast for the eyes in your kitchen.

For our german visitors:

Mit diesem Küchenmesser können Sie Knochen sauber herauslösen, Geflügel entbeinen, Fisch enthäuten und Sehnen entfernen. Die schlanke Klinge verleiht viel Kontrolle, es gibt Modelle mit flexiblen und starren Klingen. Das Schinkenmesser ist ein festes aber leichtes Fleischmesser. Die dünne, schmale Klinge schneidet Braten, Fleisch und natürlich Schinken in feinste Scheiben. So können Sie Fleisch in roher oder gekochter Form präzise portionieren.

Unser Messer mit einer Klingenlänge von 20 cm und einer Stärke von 2,5 mm lässt sich durch den Damaststahl extrem scharf schleifen und behält diese Schärfe auch lange. Mit unserem Messer können Sie alles von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst bis hin zu Brot schneiden. Auch Lebensmittel wie z. B. Tomaten, die mit stumpfen Messern schnell zur Herausforderung werden, lassen sich mit diesem Messer wie Butter schneiden. Für unsere Messer verwenden wir hochwertigen japanischen Damaststahl. Die Kombination aus weicheren und härteren Stählen verleiht dem Messer einzigartige Eigenschaften: Es hat die präzise, ​​langanhaltende Schärfe einer harten Kohlenstoffstahlklinge, aber die Flexibilität und Widerstandsfähigkeit einer Edelstahlklinge. In Kombination ergeben diese Eigenschaften das perfekte Allzweck-Küchenmesser.

Natürlich muss ein Messer perfekt in der Hand liegen, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Deshalb hat unser Damastmesser einen ergonomischen Griff aus edlem Echtholz, der maximale Kontrolle ermöglicht. Egal, ob Sie jeden Abend in der Küche stehen oder nur am Wochenende kochen – mit unserem Messer können Sie stundenlang schneiden, ohne dass Ihre Hand ermüdet. Entgegen der naheliegenden Annahme, stumpfere Messer seien sicherer in der Anwendung, ist das Gegenteil der Fall: Je stumpfer das Messer, desto eher rutscht man beim Schneiden aus und verletzt sich. Die extrem scharfe Klinge unserer Messer ermöglicht einen sicheren, gleichmäßigen Schnitt – genau dort, wo Sie das Messer ansetzen.

Putenfleisch im Wok anbraten. Chili halbieren und das Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke schneiden und mit dem geschälten und gepressten Knoblauch zu dem Putenfleisch geben. Die Sugar Snaps an beiden Seiten ca. 0,5cm abschneiden und mit in den Wok geben. Die Glasnudeln in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser begießen und 5min ziehen lassen. Absieben und in den Wok geben. Mit Sojasauce ablöschen & mit Salz u. Pfeffer würzen. Alles vermengen und auf einem tiefen Teller anrichten. Koriander fein hacken und darüber streuen. Sesam in einer Pfanne/Wok kurz anrösten, es als Vollendung über das Gericht streuen und es einem schmecken lassen. Sehen meht einzelheiten auf Wokpfanne.

Keine Lust mehr auf Pfannenwender, deren Griffe leicht brechen, oder solche, bei denen sich Nieten lösen und die Köpfe herausfallen? Was ist mit geschmolzenen Plastikspatelköpfen? Dann werden Sie diesen Holzspatel lieben. Es ist ein einteiliges Utensil aus hochwertigem Kirschholz – keine Nieten, keine Nägel, kein Kleber! Es ist ein robustes Kochgerät, das den täglichen Anforderungen einer geschäftigen Küche mehr als gewachsen ist. Unser Pfannenwender bringt mit seinen schönen natürlichen Maserungen und Ästen, die durch den satten, rötlichen Farbton des Kirschholzes betont werden, den rustikalen Charme der Landschaft in Ihre Küche. Es wird toll aussehen, wenn es mit dem Rest Ihrer Küchenutensilien gemischt wird. Dieser Pfannenwender überzeugt auf Anhieb und ist ein wunderbares Geschenk für Hobby- und Profiköche gleichermaßen.

Welches Messer für was? Schneiden, hacken, tranchieren, schälen, streichen – es gibt unzählige Messerarten, die alle für eine bestimmte Aufgabe perfekt sind. Wählt man das richtige Messer, so wird jeder Schnitt in der Küche einfach. Einige der Messer sollten in jeder Küche zu finden sein, andere Küchenmesser eignen sich eher für die private Hobbyküche. Welches Messer für was am besten ist und was ein gutes Messer ausmacht, erklärt Pasoli.de.